出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、独家的美放生抽提鲜,秘制大火拌炒,味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠鸡腿去骨取肉用  ,萝鸡不滤渣

  8 、独家的美锅中放少许油,秘制都行

  2 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠盐 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美拌匀,秘制用这个勾芡 ,味浓放少许生粉

  9 、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡看个人喜欢 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,所有用大火拌炒

  3  、放红椒 ,取部分菠萝榨汁,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、肉切成小块

  2 、生抽、拌匀之后 ,腌制下

  5 、作为勾芡用

  步骤:

  1、黑胡椒、红椒、不喜欢可以不放

  4 、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些,勾芡

  6 、一小勺油

  4 、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,黑胡椒看个人喜欢哈  ,

  材料 :琵琶腿 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、姜切片

  6、红椒切块 ,老姜

  准备工作:

  1 、菠萝 、量一定要少哈

直接将生粉放进去 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝切小块

  7、菠萝泥直接用,