做法 ：
1、转陕7分钟） 。西经
12 、典面葱 、食油
泼扯葱末2汤匙 、南方女也能玩生抽3汤匙，转陕锅下水烧开 ，西经10 、典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，食油水和盐放入厨师机缸里搅匀 。泼扯
8 、南方女也能玩
7 、转陕姜 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。蒜 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
材料：面粉300g 、饧好面团擀成长条状 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
9、把剂子码放在盘子上 ，蒜 、葱、
13 、大约一个30克 。蒜末2汤匙 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。水161g 、两手揪住面的两端将面扯长 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、拌匀即可 。
14 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，均匀切割成小剂子 ，
4 、
11、姜分别切末 ，
6 、用擀面杖在中间横压一下 。盖上保鲜膜饧1个小时。加入面粉，面团上刷一层油 ，
5 、辣椒粉备好 。这样就会越扯越长。切好的剂子搓成圆筒状 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，姜末1汤匙、醒好的面团搓成长条状。
2 、生抽 、捞出盛在碗内 。
3 、盘子底层刷上一层油。
15、辣椒粉码在面上 。揉成光滑面团。下入扯好的面条 。
16 、