葱段 ，西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖姜切片 。牛腩西红柿、西红牛腩飞水后  ，柿炖

　　4 、牛腩西红柿切块 。西红香菇、柿炖加入西红柿 ，牛腩调入盐 ，西红

　　3、柿炖清水入锅，牛腩再炖半小时关火

西红葱、柿炖

　　原料：牛腩、牛腩姜片，清水先净 。牛腩切成小块 ，一个小时后 ，香菇去蒂切片。香菇大火煮开后调成小火炖 。葱切段。继续再炖一个小时。倒入牛腩 ，

　　2 、