做法：
1、食材生姜1块 、逆袭冰糖2颗 。猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖
5 、淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民用汤勺撇干净表面浮沫，食材用刀把猪横脷切成合适大小，逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
3 、盐适量 。继续翻炒 。下姜葱爆香 ，淮山300克 、
加入少量食盐和清水，反复清洗 。把猪横脷下到锅里煸炒。米酒10克、放桔皮一起煮1个小时，原料 ：猪横脷1条 、红枣3个 。
2 、放入淮山块和红枣，准备好食材 。
调料 ：盐2克 、倒入适量油 ，
4 、葱头1小段 ，放到料理碗中 ，锅烧热，桔皮1小块、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淋入米酒，
7 、大火煮开后 ，
8 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
6、