佐料 ：盐 ，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ，做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，辣椒碎 ，甜辣
原料 ：小黄瓜 ，黄瓜随吃随取
道口熟芝麻 ，感爽白糖稍微多一些，佐餐味精 ，小菜白糖 ，甜辣加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，干辣椒碎 ，道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，用刀削成不规则小块 ，酱油 ，酱油 ，