7 、中少锅里放半锅清水 ，秘制冰糖10g 、红烧
9 、鸡爪
做法 ：
1 、热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式逐个减去指甲 。中少
5、八角两个 、香叶小的两片、香叶全部装入茶包袋，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、加一汤匙料酒 。
2 、老抽三汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，倒入鸡爪 ，鸡爪倒入锅中，
12 、桂皮 、
8 、
11 、放清水大致盖过鸡爪。生抽两汤匙 、至鸡爪酥烂入味 ，姜两片。
原料 ：鸡爪750g 。十三香半茶匙、
放入冰糖 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，6 、
调味料 ：花椒一小把 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。料酒一汤匙、大火煮开后继续煮三分钟。（个人卫生还是要搞的哈 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、把花椒 、煮开后 ，
4 、