11、典英加入5ml苹果醋 。式早
13 、尼迪如果没有苹果醋可以用白醋代替 。克蛋避免弄破 。吐司用烤箱烤制微脆 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
3 、蛋黄2个打散后 ，
18 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。黄油可以隔水融化 ，
8 、更加光滑利落 。打至颜色发白，
4 、捞出用清水冲洗沥干。避免把蛋液烫熟。菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
7 、最后放上水波蛋，再烤好的吐司上放一片火腿。
5 、隔热气打发鸡蛋 ，
5、切碎的菠菜更加方便食用 。烧一锅滚开的热水 ，
15、注意一定要一点一点的加入 ，黄油200克 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。水开后关小火，迅速磕进一个鸡蛋 ，也可以在水中加入白醋 ，水一定要煮沸。非常好吃 。无粗泡 。也可以微波低温融化 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，
10 、时间和火力要掌控好 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。拌匀后加入盐 、
16 、打入鸡蛋 。烧一锅开水，用刀适当切碎 ，可以帮助鸡蛋成形 。
2 、
6 、盐1/4茶匙(约1克) 、
3 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，保持比小开锅再小一点的火力 ，容易把鸡蛋至熟 。蛋黄2个、
17 、放在火腿上。约10分钟左右 ，
4 、火腿1片 、相比较容易打发 。
12、
友情提示 ：
1 、
14 、但需要小心操作，鸡蛋2个 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，浇上荷兰汁即可食用 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，然后转小火 ，如果没有可以用白醋代替 。鸡蛋不容易快速成型 。包裹住蛋黄后捞出 。液体膨大绵细 ，
2 、我用的是170度 ，器皿不要贴在热水上，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，不要搅动 ，滴入几滴白醋 。胡椒粉1/4茶匙(约1克)、菠菜用热水焯烫5秒，
原料 ：吐司2片、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，根据喜欢的口感自行掌握 。具体所需的时间跟火力有关 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，如果水不够热 ，中间翻面一次 。再摆上菠菜 。制作荷兰汁时 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
9、