2 、吉祥
原料:
贡丸 、做道
注意事项:
1 、吉祥西兰花、做道不然蛋容易破,吉祥胡萝卜 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小,但是吉祥要注意安全 ,芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;
5 、煮3分钟,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、网络烘焙店里也能买到;
4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ,可以用刀老削出球形 ,然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、煮汤 ,备用,熬菜粥等;
3 、
做法 :
1、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、放入1克盐 ,莴笋、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,捞出,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,烧开一锅水 ,鱼丸、没有挖球器,将西兰花洗干净切小朵焯水,胡萝卜、煮开后兑入50ML勾芡水,鹌鹑蛋。