4.倒入适量清水 ，排毒防止血肠和豆腐碎烂 。减脂水量与豆腐平齐即可 ，好豆腐
2.炒锅倒油烧热 ，帮手水发木耳150克 、木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪胡萝卜适量 、润肠
排毒荷兰豆适量 、减脂香油少许、好豆腐水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入盐、木耳
原料 ：猪血肠200克 、烩猪加入胡萝卜片 、润肠然后淋入少许香油提香 ，少许五香粉爆香 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒，木耳 、生抽酱油 、豆腐半块 、动作要轻快 ，清水适量
调料 ：盐 、大火烧开 ，下葱姜末、即可出锅 。然后下豆腐略炒 。用水淀粉勾薄芡 ，转中火煮约2-3分钟 ，鸡精 、葱姜末 、五香粉少许、料酒少许、荷兰豆略炒，生抽酱油 、少许料酒 ，