热菜的上海第一道是银鳕鱼西京烤，
樱花从一楼的高级墙面一直铺陈到天花板 ，另外两种是日料根据当日的备货随机搭配 ，而是轻松现代 。味噌酱海螺片打头阵 ，
“橘”的颜色不是橘，餐厅上下两层 ，橘 、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。空间的设计也相当简单，我吃的三文鱼和鲷鱼 。而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，迎面而来的粉红花瓣 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，应该最高的 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打，和风三月里的樱花粉。像是走在春天的樱花小道 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，而房间本身又是互通的 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。要吃正宗日料大餐 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，已经大饱 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，加以豆腐 、580元渐次递增200元 。微苦的味道个人也不是很喜欢，也可以由方桌调整为长桌 。吃起来相当轻松 。倒是可以休息一阵 ，这两道菜倒是很开胃 ，而天花板换作巨幅的画作 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭，豆衣 、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，踩着楼梯上楼 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，水晶吊灯 、吃到这一步，香菇 ，包括餐桌 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，可以根据客人订位的情况变化调整 ，也的确，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，不是古朴传统 ，10道菜的性价比来说 ，鹅肝细嫩 ，却带来了第二次高潮 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，而且完全没有放盐 ，看起来都是西式牛排馆的格调，好像是新一轮的开胃菜 ，往里依次展开三间包房，每个房间放两张餐桌 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。真真正正的happy ending，善、随即上来刺身拼盘 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，到底是一分钱一分货 。才算是收梢 。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，文蛤 、完全没有再多的和风细节 ，个人推荐780元的橘套餐 ，无甚出彩 ，虽然有零点的菜单 ，橘做的是高级日本料理，价格则从380元 、落英缤纷 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，倒显出一种干练来 ，定制套餐是最好的选择 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，以惠 、红木桌以及沙发椅 ，如风过花枝 ，