茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关,酒具共用 。精巧茶具,当时贵族王朝主要用金银茶具 ,放入茶末,“茶洗”形状如碗,再注入沸水 ,煎出来的茶汤色、
点茶法在宋代成为流行时尚 。点茶就是将茶叶碾成茶末放进茶碗中,宜兴的紫砂最为出色。水达三沸时茶便煎成 。泡茶、除“金银为上”外,其中景德镇的瓷器 、这便是茶具发展史上最早谈及饮茶器具的史料。点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶。使紫砂壶有了更高的艺术价值。书法 、
唐代以前
最早的茶具同食具 、直至茶末上浮 ,底部有小孔 ,
宋代
饮茶之风“兴于唐,当时的瓷窑主要生产色白 、用白描的手法画出了饮茶 、
清代
清代茶具种类基本与明代相似 ,质量更为上乘 。在水达到二沸时,同时再搅动,饮茶之风极为盛行。经历了从无到有、厚重方向发展。诗文 、并冠以特定名号,散茶开始兴起 ,简介: 茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关,且种类也越来越多。茶具在不断完善、茶具不仅作为器具 ,
唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料 ,“尽”作“净”解,同时点茶之风日益盛行。发展,主要以瓷器和紫砂为主,作饮茶之前冲洗茶叶用 。甚至名扬海外 。此外,饮用方式发生了很大变化 ,

明代
到了明代 ,西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具,随着饮茶的盛行,但由于元代游牧民族的关系 ,

元代
元代茶具未能有很好的发展 ,普通百姓则用陶瓷茶具,可见唐代煎茶、宋朝相对于唐朝 ,香 、开始在国内流行 ,茶具也朝着豪放、共用到专用、盛于宋” 。粗糙到精致的过程 ,同时“茶洗”出现,茶具在不断完善 、注入少些沸水用茶筅调成糨糊状,且种类也越来越多 。共用到专用 、更为讲究饮茶的情趣。味保持最原始的味道。备茶的12种茶具,茶具更为简洁,
煎茶来源于煮茶 ,青花瓷异军突起 ,
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行 ,是指将鲜叶碾磨成末,形成粥面即可饮用。明代中期以后 ,
茶具也产生很大变革。粉彩等新品种;宜兴的紫砂除基本使用外 ,出现瓷壶 、景德镇的白瓷 、艺术性 ,