9、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,
自酿果肉和种子分离 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;3、自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄、沥干水分 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。无水无油的自酿玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄添加一半糖 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄全部留用;
5、自酿20天左右,葡萄捞出,自酿密封 ,看瓶内没有气泡产生 ,白糖(6:1)
做法 :
1、彻底晾干水分;
4、冲洗 ,让葡萄皮、葡萄逐个带蒂剪下,装进干净、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、放到阴凉处,搅拌均匀;
6、室温下保存;
7 、
