捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,

自酿果肉和种子分离 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄 、沥干水分 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。无水无油的自酿玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄添加一半糖 ,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄全部留用;

  5、自酿20天左右,葡萄捞出,自酿密封 ,看瓶内没有气泡产生,白糖(6:1)

  做法 :

  1、彻底晾干水分;

  4、冲洗  ,让葡萄皮、葡萄逐个带蒂剪下 ,装进干净、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、放到阴凉处 ,搅拌均匀;

  6、室温下保存;

  7  、