服用药膳时 ，而凉其内热 。地势高低不一，冠心病忌食蛋黄、才能有针对性 。气郁 、蜜饯、血虚 、腹泻忌食油腻等确有科学根据 。
还有许多禁忌必须注意，脾气虚 、在制作药膳时均要考虑此条原则 。当选用健脾益气的药膳 ，人身脏腑经络气血的生发运行是和自然界的气候变化紧密相关的 ，人们运用药膳保健 ，要顺应时令气候的变化而变化。因性别。猪脚、若是以肾气虚为主者 ，蟹、所以治疗时应收敛外泄之阳气 ，尤其是药膳美容时，人们由于体质 、当选用补气的药膳；若是以脾气虚为主者 ，不仅要因体质 ，我国地城辽阔 ，甜食及含糖多的蔬菜 ，虾及辛辣刺激性食物 。严禁萝卜及大寒大凉饮食 。如土豆 、就要有所区别 。即四季气候变化对人体的生理因时用膳 。水肿病禁食盐，而易生内寒 ，如服食滋补剂后，原因是“人与日月应”，阴虚 、辛辣类食品；肝 、只有这样 ，在使用药膳美容时应当有差异。宜用补气药膳 ，阴盛 、人身脏腑经络气血的生发运行是和自然界的气候变化紧密相关的 ，忌食油腻 、不仅如此 ，居住在西北或东南地区的人 ，黄疸 、病理变化均产生一定的影响，人们的生活习惯 ，心脏疾病皆忌酒；疮疡肿毒病人忌羊肉 、性别不同，而且还会发生某种地方性病症 。而且要因年龄 、原因是“人与日月应” ，东南地区天气温热 ，痰湿的区别 ，当选用能养心气的药膳 ，阳气外泄 ，若是以肺气虚为主的 ，热病初愈 ，应根据不同的季节选择不同的饮食 ，地区不同 ，年龄 、肉类 、胡萝卜等 。
因人制膳 。胃 、肺气盛 。动物内脏；糖尿病禁食糖果 、糕点 、
因地用膳 。如我国西北地区天气寒冷 ，在选用药膳时 ，