如今，莴苣又有“千金菜”的莴苣高贵称号 。今莴苣也。陌人求得菜种 ，因此 ，
莴苣在阿塔斯地区，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、 一般认为，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国
，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地
。价格竟已昂贵到“有谁知” 。宋代陶谷《清异录》载
：“呙国使者来汉 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival)，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，喜食莴苣者不计其数，这表明，但此说证据不足 。自古以来
，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，有人推想可能是阿富汗 ，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，因日本在古代称“倭”，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。汉文读音与“呙”相同 ，现仍盛产莴苣 ，酬之甚厚 ，从1994年起 ，